CUVETTE

C'est bientôt le 8 mars, et on ne peut guère manquer de citer ceci :

(Ménage à bord d'un ferry)

"Marilou et moi restons collées l'une contre l'autre, en essayant de ne pas commettre d'impairs. "Vous deux, là, vous allez faire les sanis." C'est le premier mot que j'apprends à bord. Sanis veut dire "sanitaires" qui lui-même signifie "toilettes". Faire les sanis, c'est laver les toilettes, tâche majoritaire à bord et exclusivement féminine. Parfois on dit à un employé homme : "Tu vas faire les sanis", mais ça ne se réalise jamais, c'est forcément pour faire une blague, même avec les fortes têtes ou les souffre-douleur. Les hommes passent l'aspirateur, l'autolaveuse, nettoient les restaurants ou les bars, dressent les couchettes pour les traversées de nuit. Jamais ils ne frottent la cuvette des WC."

Florence Aubenas, "Le quai de Ouistreham",
Éditions de l'Olivier, p. 90.